青岛母婴月嫂培训：破谎言红糖补血

    红糖，通常指甘蔗制品加蜂蜜制成的糖。通常指的是榨汁、简单处理、浓缩后形成的带有蜂蜜的甘蔗。听说红糖对贫血有好处，是补血圣品.但是，怎么能说红糖不能补血呢？到底是怎么回事？像往常一样来看看吧。

    红糖补血不能代替补血治疗

    民间有个传言，红糖是用来补血的。经常看到一些女性在经期或生完孩子后喝红糖水补血。据专家介绍，这种民间的补血方法效果并不是很好。其实红糖所谓的益气养血、帮助排出产后子宫充血等功效，都是不科学的。红糖没有补血的有用成分，而且红糖中杂质很多。

    由于红糖加工简单，保留了蔗糖中的大部分营养成分，如钙、铁等。但即便如此，对于我们每天摄入的营养来说，也只是杯水车薪。研究发现，红糖的补血效果并不可靠，红糖的补血效果不是日常饮用就能达到的。研究表明，100克红糖含有约1毫克铁。根据一个成年人一天需要18毫克铁的分析，你至少要吃3公斤红糖泡水。我觉得正常人完成不了这个量。那么靠一天一杯加了一勺红糖的红糖水来补铁，无异于异想天开，或者杯水车薪。功效几乎可以忽略不计。

    日常生活中，有很多补血效果比红糖更好的食物，如猪肝、猪血、鸡肝、鸡血、瘦肉、牛羊肉、甘蔗、樱桃、海带、紫菜、鱼虾、贝类、乌骨鸡、当归、枸杞、葡萄等。

    贫血确实需要补，但是不能盲目补。红糖补血的结果在没吃饱的情况下几乎可以忽略不计。

    还有养生红糖和大众红糖。和往常一样，“红糖补血”这个词特指养生红糖。养生红糖比大众红糖贵两到三倍，价格贵到不行。养生红糖真的有补血的功效吗？

    国家二级公共营养师春丽说，“对于寒性体质、痛经、临产的女性，适当喝一些健康的红糖水是有帮助的。但是喝红糖补血特别不靠谱。”

    所以，需要补血的女性不能靠红糖补血是不科学的。

    但是，红糖的其他营养价值我们照旧要来了解下。

    1.红糖中含有的葡萄糖、果糖等多种单糖、多糖能量物质，可以加速皮肤细胞的新陈代谢，为细胞提供能量。

    2.红糖中含有的叶酸、微量物质等成分，能加速血液循环和增加血容量，刺激机体造血功能，扩大血容量，改善局部皮肤的营养、氧气和水分供应。

    3.红糖中含有的一些维生素和电解质，可以通过调节组织中某些物质的浓度，平衡细胞内环境中的水液代谢，消除细胞代谢产物，保持内外环境的清洁。

    4.红糖含有多种维生素和抗氧化剂，能抵抗自由基，重建和珍惜细胞基础设施，维持细胞的正常功能和代谢。

    5.红糖中所含的氨基酸、纤维素等物质，能珍惜和恢复表皮和真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

    6.红糖中含有的一些天然酸和色素调节物质，可以用来调节各种色素代谢过程，平衡皮肤中色素分泌和分布的数量，减少局部色素的超常堆积。

    现在我们知道不能靠红糖补血，但还是要从其他渠道补充。如有必要，还应选择补血药物服用。红糖补血的结果真的很低。想用食疗补血，不能靠红糖补血。现在，你知道吗？